RUPTUREBREWING COMPANY
Moving On
Pale Ale — 4,2 %
BRASSÉES À SAINT-MAUR-DES-FOSSÉS
IL EST TEMPS
DE PASSER
À AUTRE CHOSE.
Plantes, épices, fruits : on prend le temps d’infuser.
Pour des bières parfumées au nez,
délicates en bouche et faciles à boire.
NOS BIÈRES
QUATRE RECETTES.
LE GOÛT DU DÉTAIL.
Florales, fruitées ou houblonnées : découvrez les nuances de chaque recette, en bouteille et en fût.
It’s Over Jasmine
Blanche au jasmin — 4,2 %
Break Hops
Session IPA — 4,2 %
We Need to Hop
West IPA — 5,8 %
RUPTURE · n.f.
BOUSCULER
LES HABITUDES.
ULTRA LOCALE.
Notre façon de passer à autre chose.
Des plantes, des épices, des fruits. Des infusions à chaud ou à froid, travaillées pour donner du parfum au nez et de la finesse en bouche.
À Saint-Maur-des-Fossés, on brasse des bières de caractère, légères et faciles à boire. Majoritairement à 4,2 % d’alcool, elles gardent le goût et l’équilibre, à des prix qui restent accessibles.
NOTRE FAÇON DE BRASSER
DU PARFUM. DE LA LÉGÈRETÉ.
Plantes, épices et fruits
Jasmin, écorces d’orange, coriandre… On travaille les ingrédients pour donner du caractère à nos recettes, avec une bouche délicate et équilibrée.
Un degré tout en légèreté
Majoritairement à 4,2 % d’alcool, nos bières privilégient la légèreté et la facilité à boire, tout en gardant du goût et de la personnalité.
Le temps, la température, le nez
À chaud ou à froid, chaque infusion se travaille selon l’ingrédient. On ajuste le temps et la température pour révéler les arômes au nez, tout en gardant de la finesse en bouche.
POUR LES PROS
PENSÉE PAR LE CHR.
POUR LE CHR.
L’un de nos cofondateurs possède plusieurs bars et restaurants. Le choix d’une bière, sa place sur une carte, le quotidien du service : ce sont aussi nos sujets. Parlons des vôtres.
EN SAVOIR PLUS →ILS NOUS FONT CONFIANCE.
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Des bières, des coulisses et les lieux où elles se partagent.
