RUPTURE
BREWING
COMPANY

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RUPTURE

NOS
BIÈRES

EXPRESSIVES AU NEZ.
TOUT EN FINESSE EN BOUCHE.

Moving On — bouteille de 33 cl

Pale Ale — 4,2 %

Moving On

Un nez fruité et floral, une bouche fraîche et équilibrée. Une Pale Ale portée par l’Amarillo, facile à découvrir.

Bouteille 33 cl · Également en fût
20 IBU

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It’s Over Jasmine — bouteille de 33 cl

Blanche au jasmin — 4,2 %

It’s Over Jasmine

Le jasmin au nez, l’orange et la coriandre en nuances. Une blanche parfumée, à la bouche délicate et céréalière.

Bouteille 33 cl · Également en fût
10 IBU

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Break Hops — bouteille de 33 cl

Session IPA — 4,2 %

Break Hops

Le houblon au premier nez, des nuances boisées et une amertume mesurée. Une Session IPA à 4,2 %, tout en équilibre.

Bouteille 33 cl · Également en fût
30 IBU

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We Need to Hop — bouteille de 33 cl

West IPA — 5,8 %

We Need to Hop

Un nez intensément fruité, puis une amertume franche. Notre West IPA exprime le côté le plus houblonné de la gamme.

Bouteille 33 cl · Également en fût
50 IBU

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LES RECETTES QUI ONT MARQUÉ LE PASSAGE

Nos anciennes éphémères

Retrouvez les bières que nous ne brassons plus.

Elles ont fait partie de l’aventure Rupture. Gardons une trace de leurs recettes, de leurs arômes et de leurs étiquettes.

Bouteille Left on Red mise en scène
Ancienne recette · Plus disponible

Left on Red

Sour · Framboise & verveine
6 % alc./vol. · 33 cl · 10 IBU

Une bière acidulée et rafraîchissante, portée par la framboise et la verveine.

Cette bière n’est plus brassée et n’est pas proposée à la vente.

Bouteille Fresh Start mise en scène
Ancienne recette · Plus disponible

Fresh Start

NEIPA · IPA fruitée
4,2 % alc./vol. · 33 cl · 27 IBU

Une robe très trouble, des notes d’agrumes et de fruits exotiques, une amertume légère et douce.

Cette bière n’est plus brassée et n’est pas proposée à la vente.

Bouteille Green Tears mise en scène
Ancienne recette · Plus disponible

Green Tears

Hazy Pale Ale · Thé Sencha & rose
4,2 % alc./vol. · 33 cl · 20 IBU

La fraîcheur du thé vert Sencha rencontre la délicatesse de la rose.

Cette bière n’est plus brassée et n’est pas proposée à la vente.

LE SOIN
EN BRASSERIE.
LE PLAISIR
DANS LE VERRE.

Infuser à chaud ou à froid, trouver le bon dosage, laisser une place à chaque ingrédient. Ce travail nourrit notre recherche : des parfums bien présents, une bouche délicate et des bières faciles à boire. À découvrir recette par recette.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.